Als Teil der Oak View Group (OVG) ist Rhubarb ein Premium-Hospitality-Kollektiv, das sich auf luxuriöses Event-Catering, gehobene Gastronomie und erstklassige Gastfreundschaft spezialisiert hat. Rhubarb bietet einzigartiges Dining und Venue-Management an einigen der weltweit ikonischsten Standorte.

Ob in London, New York, Berlin oder Hamburg – unser Team kreiert unvergessliche kulinarische Destinationen, die kraftvolle Aromen mit elegantem Design und lebendiger Atmosphäre verbinden.

Werden Sie Teil der deutschen Expansion von Rhubarb und gestalten Sie mit uns spannende neue Projekte im ganzen Land!

Rhubarb Hospitality Collection (RHC) freut sich, die großartige Neuigkeit über unser bevorstehendes Projekt an der atemberaubenden Waterfront des Westfield Hamburg-Überseequartiers bekannt zu geben – wir präsentieren das spektakuläre Elemente Restaurant und die AirBar 13!

Im Herzen der Westfield-Entwicklung am Elbufer wird Elemente das erste seiner Art sein – ein bezauberndes südamerikanisches Restaurant & Bar. Inspiriert von Feuer, Wasser, Wind und Erde ist es eine Hommage an die Natur. Zusätzlich wird RHC in der 13. Etage des angrenzenden Gebäudes die Air Bar 13 mit 360-Grad-Panoramablick auf die Elbe, den Hafen, die HafenCity und Hamburgs Innenstadt eröffnen!

Damit begeistern wir Dich

• bei uns hast du einen zukunftssicheren Job mit unbefristetem Arbeitsvertrag
• wir bieten exzellente Schulungen vor Ort und extern inklusive Food- und Wine-Tastings
• kostenfreie Verpflegung für Mitarbeitende
• Team-Events, Ausflüge, Dinner und Lieferantenreisen
• du erhälst 40% Rabatt auf Food & Beverage in allen RHC Venues
• Management-Entwicklungsprogramm durch unsere Lead & Development Abteilung 
• wir übernehmen die kompletten Kosten deines HVV-Jobticket
• du hast die Möglichkeit auf Jobrad und ein Jobauto von FINN
• corparte Benefits 
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie 

s.

Deine Aufgaben bei uns

Als Bar Manager bist du die Kraft mit dem kreativen Bar-Konzept und gleichzeitig ein wichtiger Gastgeber für unsere Gäste.
Du setzt innovative Ideen um, entwickelst Drinks weiter und sorgst dafür, dass unser Service höchsten Ansprüchen gerecht wird.
Als Vorbild für das Team übernimmst du Verantwortung im operativen Tagesgeschäft, unterstützt bei der Führung und Weiterentwicklung des Barteams und trägst aktiv dazu bei, eine unvergleichliche Atmosphäre zu schaffen, die unsere Gäste immer wieder begeistert.
Deine Leidenschaft für Mixology, dein Qualitätsbewusstsein und deine Hands-on-Mentalität machen dich zu einer zentralen Stütze unserer Bar – und zu einem wesentlichen Teil unseres Erfolgs.

Damit begeisterst Du uns

Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung und hast bereits Führungserfahrung sammeln können 
Du weißt dein Team zu motivieren und bist dir nicht zu schade auch selbst mit anzupacken
Du hast ein hohes Verantwortunsg- und Qualitätsbewusssein
Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinigungsbild 

Rhubarb is for everyone. Diversity drives innovation, strengthens our people, improves our service, and raises our excellence.

Wherever you come from, wherever you are going, we’d love to hear from you.

If you need any additional support or adjustments with your application, let us know and we will work with you to ensure you have everything you need.

Candidates will need to demonstrate right to work in the EU

Fluency in English and German is required.