Als Teil der Oak View Group (OVG) ist Rhubarb; ein Premium-Hospitality-Kollektiv, das sich auf luxuriöses Event-Catering, gehobene Gastronomie und erstklassige Gastfreundschaft spezialisiert hat. Rhubarb bietet einzigartiges Dining und Venue-Management an einigen der weltweit ikonischsten Standorte.

Als Teil der Oak View Group (OVG) steht die Rhubarb Hospitality Collection für moderne Premium-Hospitality: außergewöhnliches Event-Catering, kreatives Fine Dining und erstklassigen Service – weltweit.

Ob in London, New York, Berlin oder jetzt auch Hamburg – wir schaffen Orte, die starke Aromen, stilvolles Design und eine lebendige Atmosphäre mühelos miteinander verbinden.

Und genau deshalb freuen wir uns riesig auf unser neues Projekt im Westfield Hamburg-Überseequartier: das Elemente Restaurant und die AirBar 13!

Elemente wird ein südamerikanisch inspiriertes Restaurant & Bar-Konzept direkt an der Elbe – frisch, kraftvoll und von den Naturelementen Feuer, Wasser, Wind und Erde geprägt.

In der 13. Etage eröffnet die AirBar 13: eine elegante Skybar mit beeindruckendem 360°-Blick über Elbe, Hafen, HafenCity und die Hamburger Skyline.

• bei uns hast du einen zukunftssicheren Job mit unbefristetem Arbeitsvertrag
• wir bieten exzellente Schulungen vor Ort und extern inklusive Food- und Wine-Tastings
• kostenfreie Verpflegung für Mitarbeitende
• Team-Events, Ausflüge, Dinner und Lieferantenreisen
• du erhälst 40% Rabatt auf Food & Beverage in allen RHC Venues
• Management-Entwicklungsprogramm durch unsere Lead & Development Abteilung 
• Zuschuss zum Deutschlandticket inform vom HVV-Jobticket
• corparte Benefits 
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie 
  
  Werde Teil der spannendsten Neueröffnung 2026! 

• Vor- und Nachbereitung der Schicht
• Zubereiten und Anrichten von Speisen
• Vornehmlich a la carte Service, aber auch Flying Buffet, Menüs & Live Cooking bei Events
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Bestands- und Warenkontrolle
• Annahme von Lieferungen und Kontrolle der Quantität und Qualität bei Abwesenheit des Logistikers 

•    Du bist Koch aus Leidenschaft und begeisterst Dich für neue Food Trends
•    abgeschlossene Kochausbildung und bestenfalls bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
•    Optimal wäre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
•    selbständige und strukturierte Arbeitsweise mit Flexibilität
•    Kreativität und Neugier, Neues auszuprobieren
•    Serviceorientiert, ehrgeizig und ein absoluter Teamplayer
•    keine Scheu vor Life Cooking Service am Gast (z.B. bei Events)
•    Qualitätsbewusstsein unter Beachtung des Kostenmanagements

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